Du skal spise flere grøntsager og gerne en masse forskellige slags. De fleste danskere spiser frugt og grønt hver dag, og det er super, men rigtig mange skal stadig spise mere grønt for at opnå de officielle kostråds anbefalinger. Læs resten
I tirsdags var jeg inviteret i køkkenet af Santa Maria, hvor fokus var på nem, hurtig og velsmagende hverdagsmad. I hverdagene falder jeg ofte i rugbrødsmadderne eller yoghurten, da jeg primært kun laver mad til mig selv og der har jeg bare ikke motivationen eller lysten til at bruge tiden på at stå og lave et overdådigt middagsmåltid. Så aftensmad på 20 minutter appellerede særligt til mig. Læs resten
ANNONCE
I sidste uge modtog jeg den lækreste pose fyldt med ingredienser til smoothies. Jeg elsker smoothies, men jeg er generelt ret dårlig til at få handlet ind til dem, og når jeg så gør det, bliver det ofte klassikeren med skovbær, banan og mælk. Men i denne goodiebag, var der både avokado, basilikum, æble, ananas, gulerodsjuice Læs resten
REKLAME
Min morgenmad har de sidste par dage været lidt bedre, end den ellers plejer at være. Jeg modtog nemlig en virkelig lækker gave fra Kinoa den anden dag, som bestod af en masse af deres virkelig lækre produkter. Til dem af jer, som måske ikke kender Kinoa Læs resten
Alt for mange forsøger at undgå snacks og mellemmåltider, da de er bange for, at disse kan bidrage til vægtøgning, men det er ikke nødvendigvis tilfældet. Vælger du kalorietætte mellemmåltider, så vil det have en negativ effekt på din vægt, men så længe, du vælger de sunde og kalorielette varianter, har mellemmåltider faktisk en Læs resten
Indlægget er udgivet i samarbejde med Longo Vital
Igår var jeg til et meget lækkert vegansk event, hvor jeg blev introduceret for Longo Vitals seneste skud fra stammen, nemlig deres veganske multivitamin. Eventet fandt sted på den veganske café Hope Bar, hvor vi blev budt på den skønneste veganske brunch. Det er ikke fordi, jeg selv hverken er vegetar eller veganer, men jeg kan Læs resten
Vi er i øjeblikket ramt af en dejlig omgang influenza i Danmark af typen influenza B Yamagata, som ikke var indeholdt i årets influenzavaccine, hvorfor effekten af vaccination må forventes at være lav. Det er derfor vigtigt, at vi styrker vores immunsystem indefra, så vi kan Læs resten
For nogle uger tilbage var jeg inviteret til den skønneste aften hos Umahro Cadogan i forbindelse med hans nye bog Fra syg til rask og hans nye TV-program Kan man spise sig rask?. Det var en skøn aften, hvor vi blev budt på den lækreste middag og hørte meget mere om baggrunden for bogen og TV-programmet. Læs resten
Spis en sund og nærende morgenmad! Nu har du weekend, så du har heldigvis rig mulighed for at bruge lidt ekstra tid på din morgenmad! Du kunne eksempelvis lave ovenstående avokado-mad med æg og pinjekerner på et stykke ristet Læs resten
Jeg er stor fan af 42Raw og besøger dem tit for at få en bestemt ting på deres menu kort. Nemlig deres Acai Bowl! Den er frisk, den er lækker, den er fyldig, den er fotogen (meget vigtig faktor for en blogger) og så er den fyldt med gode og sunde næringsstoffer. Bowlen koster 89DKK og består af jordbær Læs resten
