Dinner in the spirit of Alfred Vogel!

IMG_1475.JPG

Jeg var igår inviteret til den fineste middag hjemme hos Anne-Sophie Lahme lavet på Alfred Vogels helseprincipper. Ifølge A. Vogel er et sundt liv, et liv, hvor sind er i harmoni og krop og sjæl er i balance. Middagen, som fulgte disse principper, var en vegetarisk 3-retters menu fuld af smag, fylde og masser af grin!

Anne-Sophie Lahme had yesterday invited a bunch of blogger girls to the finest dinner at her home in the spirit of Alfred Vogel. According to A. Vogel, a healthy life is living a life where the mind is in harmony and the body and the soul are in balance. The dinner followed those principles and was a vegetarian 3-course menu full of flavor.

IMG_1470.JPG

Til forret blev vi serveret en frisk salat med tomater, spirrer, avokado og en syrlig dressing.

For a starter we were served a fresh salad with tomatoes, avocado and a sour dressing.

IMG_1479.JPG

Hovedretten bestod af en lækker og cremet svamperisotto toppet med spicy grønkålschips.

The main dish consisted of a delicious and creamy mushroom risotto with spicy kale on top.

IMG_1477.JPG

Til sidst fik vi ikke bare én, men to små desserter! Den ene bestod af frisk frugt med vanilje-mascarponecreme og den anden var en Bambu & Mandarin Tiramisu.

In the end, we got not only one but two tiny desserts! Fresh fruit with vanilla mascarpone cream and a Bambu Mandarin Tiramisu. Very soon you will hear more about some of A. Vogel’s fantastic products!

The A - WAY!

Hav en dejlig tirsdag!

A

Advertisements

4 tanker omkring “Dinner in the spirit of Alfred Vogel!

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s