Healthier Holiday Snacks!

timthumb.php_.jpeg

Julen er fyldt med lækkerier, ikke alle lige sunde! 🙂 Disse VIP Dadler er ikke just kalorielette, men de er en helt del sundere en omgang nougat og marzipan. Igennem dadlerne bliver den søde trang stillet og herudover indeholder dadler fibre, B6-vitamin, magnesium og kalium. Mandler er en fantastisk kilde til sunde fedtstoffer og har flere sundhedsfremmende effekter, herunder positive effekter på blodsukkeret. Til sidst  er der mange antioxidanter i mørk chokolade, som er med til at styrke kroppens forsvar. Disse VIP Dadler har en masse sunde effekter, men husk kun at spise et par stykker, selvom de er sundere end slik og almindelig konfekt, indeholder de stadig en del kalorier.

Nedenfor finder du opskriften på den nemmeste og lækreste julekonfekt, jeg lige kan tænke på.

Christmas is filled with delights but not all equally healthy! 🙂 These VIP Dates with almonds are not exactly low-calorie, but they are a lot healthier than nougat and marzipan. The dates give a sweet taste and contain fibers, vitamin B6, magnesium, and potassium. Almonds are a great source of healthy fats and have several health-promoting effects including positive effects on your blood sugar levels. Finally, there are many antioxidants in dark chocolate which helps to strengthen the defense system of the body. These VIP Dates has many healthy effects but remember only to eat a few. They do still contain some calories! Below you find the recipe to these amazing Christmas snacks.

Skærmbillede 2015-12-02 kl. 07.07.07.png

VIP Dadler:

  1. Fjern stenene fra dadlerne og læg i stedet en smuttet mandel ind i stedet.
    Remove the stones from the dates and put iin nstead a slipped almond. 
  2. Dyp herefter dadlerne i mørk chokolade. Chokoladen må gerne være 80%, da den bitre smag står godt mod den søde daddel.
    Dip the dates into dark chocolate. The chocolate should preferably be 80% since it is healthier and has a good contrast to the sweetness of the dates.
  3. Placer en smuttet mandel på toppen af dadlen og pynt evt. med lidt revet appelsinskræl.
    Place a slipped almonds on top of the date and garnish with some grated orange peel.
  4. Lad dem tørre og server på julebordet.
    Let the dates dry and serve them on the Christmas table. 

Hav en dejlig jul!

A

Advertisements

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s