Healthy Hints: Mejeri med fylde og smag!

IMG_0418 (1).jpg

For noget tid siden havde Lahme Kommunikation inviteret til Brinner (breakfast for dinner) i forbindelse med De 5 Gaarde og deres mejeriproduktion. Aftenen var fuldstændig gennemført med det smukkeste buffetbord dækket med oste, yoghurt, syltetøj, hjemmebagt brød og meget mere!

A while ago Lahme Kommunikation invited to brinner (breakfast for dinner) in connection with De 5 Gaarde and their dairy production. The brinner was served on a beautiful buffet covered with cheese, yoghurt, jams, homemade bread and more!

milj_billede_alle_produkter.jpg

Historien bag De 5 Gaarde er ønsket om at bringe dansk mad og landbrugstraditioner fra marker og stalde ind på spisebordet anno 2015. De 5 Gaarde arbejder altid med fuld sporbarhed og alle produkterne er skabt i samarbejde med Danmarks dygtigste eksperter netop inden for deres fagområde, om det er ost, mælk eller yoghurt. Netop denne kombination af de bedste råvarer og det bedste håndværk kan smages!

The story behind De 5 Gaarde is the desire to bring Danish food and farming traditions to the dinner table. De 5 Gaarde‘s products are created in collaboration with Denmark’s top experts in their field, if it is cheese, milk or yoghurt. It is the combination of the best ingredients and the best workmanship that can be tasted.

IMG_0420 (1).jpg

Det interessant ved De 5 Gaardes mejeri produktserie er, at produkterne er baseret på mælkens naturlige fedtindhold, hvilket vil sige at mælkens og hermed også yoghurternes fedtindhold følger årstiden og ligger mellem 3,5% og 4,5%. Det lyder måske af en høj fedtprocent, men fordelen ved dette er, at disse produkter mætter både i maven og på smagsløgene!

The interesting thing about their production is that the products are based on natural fat content which means that milk and also yoghurt has a seasonal fat persentage between 3.5% and 4.5%. It may sound as a very high percentage of fat but the benefit is that these products satisfy both the stomach and the taste buds!

IMG_0422 (1).jpg

De 5 Gaarde har indenfor deres mejeriserie gårdmælk, double cream gårdfløde, yoghurt naturel, tykmælk, kærnemælk, koldskål, kitmodnet gårdost og sidst men ikke mindst gouda ost. Produkterne kan købes i Kvickly og SuperBrugsen.

De 5 Gaarde has within their dairy range farm milk, double cream, yoghurt natural, sour milk, buttermilk, farm cheese and last but not least Gouda cheese.
The A - WAY!

Tak fordi I læse med!

A

Advertisements

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s