Kulhydrater er IKKE din værste fjende!

I dag er rigtig mange super fedt- og kulhydratforskrækkede, at det halve ville være mere end rigeligt! Jeg tror, det hænger sammen med forvirringen, der er omkring kulhydrater. Er det noget, man skal spise eller er ej? Der er mange modsatrettede eksperter, som taler for det ene og andre for det andet. Jeg vil prøve og belyse problematikken i det her indlæg. 🙂

Skærmbillede 2015-04-06 kl. 10.55.22

Sandheden er, at det ikke er alle fødevarer med et indhold af kulhydrat, som er skadelige for vores kroppe. Rent faktisk har vi virkelig brug for kulhydrater i vores kost! Kulhydrater er nøglen til energi, koncentration, restitution, bedre væskebalance, stamina og mere til. Man kan tænke på kulhydrater som bilers benzin. Hvis biler ikke har benzin, kan de ikke køre. Kulhydrater er kroppens benzin, der giver os energi til at træne og til at fokusere. Hvis ikke vi får vores kulhydrat, går kroppen også i stå.

Skærmbillede 2015-04-06 kl. 10.58.43

Problematikken og hvorfor kulhydrater ikke har det bedste ry ude i byen, er fordi, kulhydrat har en stor indflydelse på vores insulinniveau. Blodsukkeret stiger, når man spiser kulhydrater. Kroppen reagerer ved at udløse insulin, for at reducere niveauet og lagrer herefter kulhydraterne bestemte steder på kroppen, blandt andet i vores muskelceller. Problemet er, at muskelcellerne ikke kan lagre mere, end de præcis har behov for. Kroppen begynder her, at lagrer kulhydraterne som fedt andre steder på kroppen. Det overskydende kulhydrat som musklerne ikke kan optage, vil blive lagret som fedt, hvis ikke det forbrændes. Når muskelcellerne er fyldt med kulhydrat, er de klar til at arbejde og træne. Hvis ikke man spiser nogen form for kulhydrat, vil musklerne ikke være oplagte til at træne og kroppen vil være træt.

Man kan sige, at kulhydrater er essentielle for en sund og stærk krop i moderate mængder. Man kan minimere, at insulinniveauet stiger voldsomt ved at indtage kulhydrater med et højt indhold af fiber og et lavt GI, undgå raffineret sukker og til sidst indtage kulhydraterne sammen med proteiner. 🙂

Skærmbillede 2015-04-06 kl. 11.04.36

Meget vigtigt for alle! Kulhydrater er ikke vores fjende og skal bestemt ikke udelukkes fra vores kost. KULHYDRATER ER VIGTIGE I EN SUND OG NÆRRINGSRIG KOST! De giver din krop energi til at yde mere, så du bedre vil kunne tabe dig. Man skal bare ikke spise for mange kulhydrater, da det er her, de omdannes til fedt, der lagres på kroppen. 🙂

Tak fordi i læser med!

A

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s